Proje Haberleri

Sağlıklı Biberlerden Sağlıklı Salçalar

Sağlıklı Biberlerden Sağlıklı Salçalar

Toprağımızı, suyumuzu, yeşilimizi hızla kaybettiğimiz bu süreçte doğa dostu tarım yöntemlerine hepimizin sahip çıkması gerekiyor.

Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projemize katılan çiftçilerimizin tarım zehiri ve sentetik gübre kullanmadan yetiştirdikleri biberler Defne Kadın Kooperatifi’nde salçaya dönüşüyor.

Proje kapsamInda aldığı eğitimlerin ardından Agroekolojik üretime geçiş yapan biber üreticisi Mahmut Bulut, aldığı verimden memnun. Ürünlerini Buğday Derneği uzmanlarının verdiği danışmanlık desteğiyle yetiştiren Bulut, “Aldığımız eğitimlerden sonra zehirsiz tarıma yöneldik, üründen ve verimden memnunuz. Sağlıklı üretim yapmaya  devam edeceğiz” diyor.

Mahmut Bulut’un yetiştirdiği biberleri satın alarak biber salçasına dönüştüren Defne Kadın Kooperatifi Başkanı Nesrin Deli ise tohumların toprakla buluşmasından tüketiciye gönderilmesine kadar olan bütün üretim süreçlerinde üreticilerle birlikte çalıştıklarını belirtiyor ve pestisitsiz yetiştirilen ürünleri işlemekten duydukları memnuniyeti dile getiriyor.

Videoyu izlemek için tıklayınız.

Üreticilerimizin Madalinaları Umut Kent Sakinlerine Bağışlandı

Üreticilerimizin Madalinaları Umut Kent Sakinlerine Bağışlandı

Hatay'da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projemize katılarak Agroekolojik üretime geçen çiftçilerimizin ürünleri, sağlıklı gıdaya ulaşmak ve onarıcı tarımı desteklemek isteyenlerin sayesinde dayanışmayla ihtiyaç sahiplerine ulaştırıldı. Geçen yıl proje...

13 TON MANDALİNA DAYANIŞMAYLA SATILDI

13 TON MANDALİNA DAYANIŞMAYLA SATILDI

Hatay’da yürüttüğümüz Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesi kapsamında, sürdürülebilir pazarlama ve tedarik sistemlerinde dayanışmacı bir ekonomi modelinin de denemelerini yapıyoruz. Proje kapsamında agroekolojik yaklaşımı benimseyen üreticilerimizin insan ve...

HATAY ÜRETİCİSİ KARAKILÇIK BUĞDAYINA SAHİP ÇIKIYOR

HATAY ÜRETİCİSİ KARAKILÇIK BUĞDAYINA SAHİP ÇIKIYOR

Buğday Derneği olarak yürüttüğümüz Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projemize katılan çiftçiler Hatay’ın yerel buğdaylarından olan karakılçık buğdayına sahip çıkıyor. Proje kapsamında agroekolojik üretime geçmeye niyetli çiftçilere yönelik 2. dönem eğitimleri devam...

Mandalinada Dayanışma Ekonomisi

Mandalinada Dayanışma Ekonomisi

Proje kapsamında agroekolojik yaklaşımı benimseyen üreticilerimizin insan ve çevre sağlığına zarar vermeyen yöntemlerle yetiştirdikleri satsuma mandalinalar, Türkiye’nin çeşitli yerlerinden gelen siparişler sayesinde dayanışmayla satıldı. Bireysel alımların yanı sıra...

Sağlıklı Gıdaya Erişim

Sağlıklı Gıdaya Erişim

Sağlıklı Gıdaya Aracısız Erişim İçin Üretici-Tüketici İş birlikleri Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesine katılan çifçiler, agroekolojik üretim yöntemlerinin yanı sıra ürettikleri sağlıklı gıdaları tüketiciye nasıl ulaştıracaklarının yollarını da...

Hatay Çiftçisi Toprağına Sahip Çıkıyor

Hatay Çiftçisi Toprağına Sahip Çıkıyor

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Hatay’da yürüttüğü Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi’ne katılan çiftçilerin sayısı artıyor. Toprağını onarmak,  biyoçeşitliliği korumak, ekolojik ve ekonomik anlamda dirençli örnekler oluşturmayı amaçlayan projeye...

Üretim Alanlarına Ziyaretler…

Üretim Alanlarına Ziyaretler…

Proje kapsamında agroekolojik dönüşüm sürecinde olan çiftçilerimizin üretim alanlarını ziyaret ettik. Arazi ziyaretlerinde, uzman akademisyenler ve tecrübeli üreticiler tarafından verilen eğitimler ve danışmanlık hizmeti kapsamında önerilen uygulamaları yerinde...

Çiftçiler biyolojik mücadele ve kompost gübre için kolları sıvadı.

Çiftçiler biyolojik mücadele ve kompost gübre için kolları sıvadı.

Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesine katılan çiftçiler, agroekolojik üretimin en önemli ayaklarından biri olan kompost yapımı için de kolları sıvadı. Geçtiğimiz Şubat ayında toprak onarımı uzmanı Murat Akhuy’dan kompost eğitimi alan çiftçiler, kompost sistemi...

Dallar Artık Yakılmıyor, Öğütülüyor…

Dallar Artık Yakılmıyor, Öğütülüyor…

Proje kapsamında çiftçilerin kullanmaya başladığı dal öğütme makinesi sayesinde eskiden yakılan dallar öğütülerek, toprağın canlılığını artırmak, yabancı otlarla mücadele etmek ve su tasarrufu sağlamak üzere kompost ve malç malzemesi oluyor. Hatay’da Tarımsal Üretimde...

Çiftçiden Çiftçiye Deneyim Aktarımı

Çiftçiden Çiftçiye Deneyim Aktarımı

Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesine katılarak agroekolojik üretime geçmeye niyet eden çiftçiler, uzmanların verdiği eğitimlerle birlikte, agroekolojik üretim yapan çiftçilerin deneyimlerinden de yararlanıyor. Gerçekleştirdiğimiz Çiftçiden Çiftçiye...

Agroekolojik üretime geçişte gübre desteği

Agroekolojik üretime geçişte gübre desteği

Hatay'da sürdürülebilir tarımsal üretimi yaygınlaştırmayı, ekolojik ve ekonomik anlamda dirençli örnekler oluşturmayı hedefleyen “Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi” kapsamında Hatay Büyükşehir Belediyesi’nin desteği ile katılımcı çiftçilerimin arazilerinin...

Öncü çiftçiler kompost yapmaya başladı

Öncü çiftçiler kompost yapmaya başladı

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği olarak Hatay’da yürüttüğümüz, Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi kapsamında düzenlediğimiz Toprak Onarımı eğitimine katılan çiftçilerimiz öğrendiklerini kendi arazilerinde uygulamaya başladı.  Toprak onarımı eğitiminde,...

Toprak Onarılmalı, Su Yönetilmeli

Toprak Onarılmalı, Su Yönetilmeli

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin Hatay’da başlattığı “Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm”  projesine katılan çiftçiler, agroekolojik üretimin temelini oluşturan toprak onarımı ve su yönetimi konusunda eğitimlerini tamamladılar.  Antakya, Arsuz ve Samandağ...

Agroekoloji ve Yetiştiricilik Eğitimleri

Agroekoloji ve Yetiştiricilik Eğitimleri

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği olarak Hatay’da yürüttüğümüz, Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi’ne katılan çiftçiler Antakya, Samandağ ve Arsuz’da düzenlediğimiz agroekolojik üretim eğitimlerine yüksek bir katılım gösterdiler. Ege Üniversitesi Ziraat...

Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm İçin Yola Çıktık

Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm İçin Yola Çıktık

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği olarak, Hatay’daki çiftçilere, sürdürülebilir tarım yöntemleri konusunda eğitim ve danışmanlığın yanı sıra pazarlama desteği de vererek, tarımsal üretimin bütün halkalarında etkili olacak bir onarımı gerçekleştirmek üzere yola...

Basında “Hatay İçin Birlikte”

Diken / Hatay’da ”Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm” Projesi

Diken / Hatay’da ”Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm” Projesi

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, 6 Şubat depremlerinden etkilenen illerin başında gelen Hatay’da sürdürülebilir tarım için kolları sıvadı. Dernek, ‘Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi’yle hem depremden etkilenen çiftçilerin refahını artırmayı hem de...

Adres: Hasanpaşa Mah., Kurbağalıdere Cad.,
Sarıgüzel İş Merkezi,
No: 61/9 34722 Kadıköy / İstanbul

Telefon: +90 (216) 349 99 33 Faks: +90 (216) 345 99 39

www.bugday.org