Hatay’da yürüttüğümüz Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesi kapsamında, sürdürülebilir pazarlama ve tedarik sistemlerinde dayanışmacı bir ekonomi modelinin de denemelerini yapıyoruz.
Proje kapsamında agroekolojik yaklaşımı benimseyen üreticilerimizin insan ve çevre sağlığına zarar vermeyen yöntemlerle yetiştirdikleri satsuma mandalinalar, Türkiye’nin çeşitli yerlerinden gelen siparişler sayesinde dayanışmayla satıldı.
Mandalinalarını, bahçelerine tarım zehri uygulayarak alacak tüccarlara satmak istemeyen üreticilerimiz, ürünlerini doğrudan tüketiciye satabilmek için kolları sıvadı. Buğday Derneği olarak sosyal medya ve bireysel iletişim kanallarıyla kurulan hızlı iletişim ağı sayesinde gelen siparişleri en özenli şekilde göndermek üzere hasat öncesi hazırlıklarını hızla tamamladılar.
Proje Koordinatörü Karel Büyükgazel ve Proje Asistanı Sanem Kayıkçı’nın da desteği ve yönlendirmesiyle uygun kargo anlaşmaları yapıldı. Mandalinaların ezilmeden yolculuk edebilmesi için kasalar alındı. Paket kağıtları ve adres etiketleri hazırlandı.
Yevmiye maliyetlerinden dolayı üreticilerimizin mağduriyet yaşamaması için mandalinaların hasadı, gönüllü desteklerle tamamlandı. Proje katılımcımız Gökmen Ekiz’in portakal hasadı da, deprem sonrası Hatay da görev yapan WHR (World Human Relief) psikologlarından gönüllü psikologlarla tamamlandı.
Web sitemiz ve whatsapp kanallarıyla alınan siparişler, hasatın tamamlanmasının ardından hızlıca ve özenle paketlendi ve adreslere yollandı.
Bireysel alımların yanı sıra okullar, gıda toplulukları, restoran ve otel mutfakları gibi zehirsiz gıdaya önem veren çok sayıda oluşum ve kurum hem doğrudan sağlıklı mandalinalara ulaştı hem de Hatay’daki ageroekolojik üretime destek oldu.
Ege ve Akdeniz bölgesinde yöresel olarak mandalinaya ulaşabilen bazı bireyler ve topluluklar ise topluca aldıkları mandalinaları Hatay’daki aş evlerine ve Doğu illerinde mandalinaya ulaşamayan okullara bağışladılar.
Proje çiftçilerimizin yetiştirdiği 13 ton mandalina, dayanışma ekonomisi sayesinde Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırılırken, çiftçiler, “üreticiden tüketiciye aracısız tedarik sistemi” konusunda deneyim kazandılar. Tüketicilerin doğrudan alımları hem zehirsiz gıdaya makul fiyata erişebilmelerini sağladı hem de çiftçilerin hasadın hemen ardından gelir elde edebilmelerine olanak verdi.
Aralık ayı başında portakal hasadına başlayan çiftçilerimizin ürünlerine, meyve suyu konsantresi üreticisi Anadolu Etap İçecek’ten de talep geldi. Üreticilerimizin 10 ton mandalina ve 15 ton portakalını satın alan Anadolu Etap, böylece agroekolojik üretimin devamlılığına destek oldu.
Videoyu izlemek için tıklayınız.